每次返韓國，NicNic都必定會抽點時間吃一些特別的東西！
因為我也很「為食」！別看NicNic有點瘦瘦唷～kekeee！
這次我要試食的就是近排超HIT的
「詹姆斯芝士脊排James Cheese Back Ribs 제임스 치즈 등갈비」！
其實我每次經過弘大店的門口都會看到有超多人排隊，
無論遊客、當地人都會光顧，
不過平常自己一個人就去不了餐廳吃東西，
幸好，今次有朋友陪我去，
終於能夠嚐試到囉！
當晚我們來到店子門口，就已經看到有不少客人在排隊囉！
在韓國吃東西，通常都沒有號碼紙派發的，
客人只需乖乖沿著店舖排隊等待就可以，
不過James也很貼心，在店舖外面準備很多坐位，
而當你坐到最前的位置時，
店員就會上前幫你先下單！
嘻嘻～不懂韓文的朋友不用擔心
因為他們準備了一個巨型餐牌！
你們看餐牌有中文、日文及英文，
當然韓文也有啦！
即使不懂韓文也沒問題。
最basic的芝士一人份就是14000won(最少要叫2人份)，
想要多1份芝士就要多加2000won，
非常多芝士就是4000won！
而ribs的味道只可以選微辣、辣、非常辣！
對於不吃辣的朋友，可能就有一點麻煩啦~
終於到我們進場啦！
微暗的燈光令餐廳很有氣氛，
不過大家的目標好像只是來吃Ribs，
甚麼環境啊?佈置啊…好像沒有人理會XDXD
客人也很隨意地大聲談笑，
甚麼情調XDXD也很快被趕走囉！
因為太肚餓啦～趁Ribs未到時，
伴菜已經成為我們的攻擊的目標！
WOW！主菜終於到啦！
超級開心啊！！
超級開心啊！！
這個鐵窩比我想像中大很多，
我跟朋友都很興奮啊！！！
大家快來看看窩中有些甚麼！
我跟朋友都很興奮啊！！！
大家快來看看窩中有些甚麼！
這個就是2人份的 Back Ribs囉，
每人應該會有5條骨，
上枱的時候店員會預先放好已燒好的Ribs在窩上面！
骨的表面塗了店舖特製的醬汁，
甜甜辣辣的味道，口感頗惹味的！
如果你很肚餓，
不想花時間等芝士溶掉的話，
其實也可以即食的XDXD
既然來吃Cheese Back Ribs，
又怎可以沒有芝士呢?!
呵呵~在窩的中心部份，
已經放滿了一大堆的芝士，
也有蔥絲及青辣椒做拌菜。
嘩～原來最basic的芝士份量都已經有那麼多，
如果是多芝士或是非常多芝士的份量，
肯定會膩死啦！
所以落單選芝士份量時，
真的要考慮清楚唷！
啊~其實這個Cheese Back Ribs是一個fusion菜式！
大家記得去韓國吃燒烤，
看過圍爐煎蛋嗎?
這個菜式也都加入韓國傳統元素，
煎蛋會有少少咸味，
蛋的外皮也很香！
旁邊也有薯蓉、南瓜蓉及粟米粒，
識食的朋友，
一定懂得把粟米粒加在芝士裡面，
與Ribs拌勻一起吃唷！
yeah！芝士已經開始溶化了……
趁芝士開始溶的時候，
我要開始剪開啦！
因為Ribs好「林」啊~
很易剪開唷！
貼心的店舖，
為每枱客人準備好手套，
方便可以用手直接拿起Ribs吃唷！
你看！真的可以拉起很多芝士絲啊！
當晚我真的不停地玩啊～拉啊！
比吃更有興趣！
我不客氣啦！
要開動囉！
我的Ribs浸泡在芝士海中唷～
芝士味也很濃郁啊，
大家想試試嗎？XDXD
to be honest這個Cheese Back Ribs整體味道只算是中規中矩，
不算10級好味！
要評分的話值7分啦，
但貪新鮮貪過癮都值得一試XDXD
UMM…最近都是來韓國的旺季，
而弘大又是必去的景點，
有時間不妨plan去試食吧！
如果你是芝士迷的話，更加不要錯過唷！
詹姆斯芝士脊排
제임스치즈등갈비
James Cheese Back Ribs
地址：
서울특별시 마포구 동교동 169-5
首爾麻浦區東橋洞169-5
電話：
02-324-3305
HOW TO GO：
弘大ALAND旁邊，
地鐵站弘大入口站九號出口
